Brevi opinioni su tutte le mie esperienze culinarie sia in Italia che nel Mondo con l'intento di far conoscere aspetti negativi e positivi di ogni ristorante.

Ponte dei canti - San Severino Marche

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  • 03 aprile 2011
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  • Ho avuto la fortuna di mangiare in questo delizioso agriturismo sperduto nel verde delle campagne che circondano San Severino M. più volte, ma l'ultima risale a pochi giorni fa.
    Qui si possono assaporare piatti tipidi partendo da ricchi antipasti di salumi e formaggi, a numerosi primi a base di sughi selezionati o tartufo arrivando poi ad assaporare gustose ed abbondanti grigliate di carne!
    Consiglio di mangiare in questo posto a tutti coloro che amano assaporare una cucina ricca di sapori in un luogo immerso nella natura, dove d'estate è possibile mangiare anche all' aperto.

    L' agriturismo è facilmente raggiungile attraverso la statale proveniente da San Severino M. che arriva fino alla località di Colmone.
    A circa 6 km dalla città di S. Severino M. troverete alla vostra sinistra questo agriturismo e potrete parcheggiare proprio difronte ad esso nell' ampio parcheggio atistante.
    Io ho mangiato lì questo weekend quindi vi illustrerò ciò che abbiamo avuto il piacere di assaggiare!!!
    Inizio con l' anticiparvi che normalmente con una porzione ci mangia una sola persona...qui invece ci mangiano due!!! le porzioni sono molto abbondanti e nonostante entrambi siamo mangioni, ci siamo ampliamente saziati prendendo un antipasto per una persona nel quale abbiamo assaggiato diversi salumi, affettati e formaggi accompagnati da una ricca porzione di focaccia alla cipolla e non; inoltre con l' antipasto c' hanno portato anche crostini e una sorta di carne di manzo tritata con prezzemolo ed aglio da accompagnare alla focaccia!davvero ottima!!!
    Abbiamo proseguito poi con un piatto di taglietelle al sugo di papera..fantastiche!!!Ottimo sugo e ottima pasta...sembrava fatta a mano!
    Non ci siamo fatti manchere acqua e un quarto di vino bianco e caffè finale!
    Il tutto....ripeto,molto abbondante, per la modica cifra di 19 euro!
    L'ambiente è molto tranquillo e casalingo, frequentato da persone di tutte le età; l'arredamento è quello che si conviene ad un agriturismo doc ovvero sedie e tavoli in legno con tovagliette a scacchi! nelle calde serate d'estate è piacevole mangiare all' aperto, sotto un cielo stellato che difficilmente rivedrete se non lontano dalle luci della città..
    La qualità del cibo è ottima, anche la carne alla griglia che ho potuto assaggiare in precedenti visite.
    Il servizio è veloce ma per non aver sorprese consiglio di frenotare perchè è sempre molto frequentato ed affollato! E questo conferma la validità del ristorante!

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